froda_breink

каждый идиот знает, что проще супа мисо в мире блюда нет. и вкуснее супа тоже нет. сложность в нем одна: добыть ингридиенты. пасту и водоросли можно купить чуть ли не в каждом супермаркете. но если врожденная лень мешает варить рыбный бульон, а хондаши я уже больше года купить не могу: то зима, то лень, то, последние полгода, лишних денег нет ваще, а меньше, чем по полкило его не продают.
что же делать в таком случае, если мисо все-таки хочется?

1) дождаться пока кто-нибудь не такой ленивый сварит уху.
2) налить в чашку бульон, выловить несколько кусочков рыбы, добавить одну-две чайных ложки пасты мисо и помешать (в принципе, можно и не мешать, все равно не размешается пока).
3) поставить в микроволновку на три минуты.
4) пока тянется время настричь полосками лист нори, нарезать зеленый лук (если хочется), покромсать тофу (тоже опционально).
5) после прогрева паста размешивается намного легче, этим и надо заняться.
6) затем добавить водоросли и еще на минуту в микроволновку.
7) всыпать оставшееся.
8) и вуаля, PROFIT!